Comment savoir si le poulet est cuit sur la poêle ?

Comment vérifier la cuisson du poulet à la poêle ?

Pour s'assurer que le poulet est bien cuit, il est important de prêter attention à quelques indicateurs. Tout d'abord, la chair doit être complètement blanche à l'intérieur, sans trace de rose. Ensuite, vous pouvez utiliser un thermomètre de cuisson : la température à cœur doit atteindre au moins 75°C. Enfin, le jus qui s'écoule doit être clair, sans trace de sang. En suivant ces conseils, vous pouvez vous assurer que votre poulet est parfaitement cuit.