Est-ce que le sucre glace peut remplacer le sucre en poudre ?
Réponse approuvée
Peut-on substituer le sucre glace au sucre en poudre ?
Étant donné que leur pouvoir sucrant est identique, vous pouvez remplacer le sucre glace par une quantité équivalente de sucre en poudre. Ainsi, 100 grammes de sucre glace correspondent à 100 grammes de sucre en poudre.