Est-ce que les gnocchi sont des pâtes ?

Les gnocchis au sein de la cuisine italienne

Considérés comme des membres de la famille des pâtes, les gnocchis sont une spécialité italienne qui peut être préparée principalement avec des pommes de terre (les plus répandus) ou avec de la semoule de blé dur. Ces petites pâtes de forme oblongue se cuisinent de manière similaire aux autres types de pâtes.