Est-ce qu'il faut enlever la peau de la courgette ?
Réponse approuvée
La courgette, avec sa peau, est une excellente option
Contrairement à une idée reçue, la peau de la courgette est non seulement savoureuse, mais elle offre également de précieux nutriments. En choisissant de la consommer, vous boostez votre apport en fibres, antioxydants et saveur. La prochaine fois que vous tenez une courgette en main, pensez à ne pas l'éplucher et à savourer tous ces bienfaits.