Est-ce qu'il faut enlever la peau de l'aubergine ?
Réponse approuvée
Les bienfaits de la peau d'aubergine
Manger la peau des aubergines présente plusieurs bénéfices pour la santé. En effet, elle contient une variété de nutriments essentiels, tels que des vitamines, des minéraux, et des fibres, ainsi que de puissants antioxydants qui aident à protéger les cellules de l'organisme.