Est-ce qu’il faut enlever les pépins des courgettes ?

Peut-on manger des courgettes avec leurs pépins ?

Grâce à leur peau délicate, les courgettes peuvent être consommées en entier sans problème. Leurs pépins, qui se trouvent à l'intérieur, sont également comestibles. Vous avez donc la possibilité de les déguster telles quelles ou de les éplucher et d'enlever les pépins si vous le souhaitez.