Est-ce qu'on doit enlever la peau de l'aubergine ?
Réponse approuvée
Les bienfaits de la peau d'aubergine
La consommation de la peau d'aubergine présente de nombreux avantages pour la santé. En effet, elle est riche en nutriments essentiels comme les vitamines, les minéraux et les fibres, tout en contenant de puissants antioxydants qui aident à protéger les cellules du corps.