Est-ce qu’on peut éplucher des pommes de terre la veille ?

Réponse

Si vous choisissez d'éplucher des pommes de terre à l'avance, sachez qu'il est conseillé de les immerger dans de l'eau froide pour éviter qu'elles ne brunissent. Cela vous permettra de les conserver en bon état jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuisiner.