Est-ce qu’on peut manger des œufs qui flottent ?

Est-ce qu'on peut manger des œufs qui flottent ?

Réponse approuvée

Peut-on consommer des œufs qui flottent ?

Il est généralement conseillé d'éviter de manger des œufs qui flottent. Cela peut indiquer qu'ils ne sont plus frais. En effet, au fur et à mesure que les œufs vieillissent, une poche d'air se forme à l'intérieur, les rendant plus légers et leur permettant de flotter dans l'eau. Il vaut mieux opter pour des œufs qui coulent au fond pour garantir leur fraîcheur.

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