Pourquoi jeter l'eau de trempage ?
Réponse approuvée
Pourquoi il est important de jeter l'eau de trempage ?
Il est conseillé de toujours éliminer l'eau de trempage, car cela permet de se débarrasser des impuretés et des antinutriments qui peuvent se trouver dans les aliments. En procédant ainsi, on garantit une meilleure qualité et une digestibilité améliorée des ingrédients.