Pourquoi le pain perdu s’appelle le pain perdu ?

Origine du nom

Le terme pain perdu provient de la combinaison de pain et perdu. Ce nom s'explique par le fait que le pain employé dans cette préparation est souvent rassis et, en l'état, peu appétissant, ce qui aurait conduit à sa perte s'il n'y avait pas eu cette recette pour le réutiliser.