Pourquoi ma levure ne gonfle pas ?
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Raisons possibles pour lesquelles la levure ne gonfle pas
Plusieurs facteurs peuvent expliquer pourquoi votre levure ne réagit pas. Tout d'abord, il se peut que la température de l'eau soit inadéquate. Si l'eau est trop chaude, cela peut tuer les cellules de la levure, tandis qu'une eau trop froide ne permet pas une activation efficace. De plus, assurez-vous que votre levure n'est pas périmée ou altérée. Si elle est vieille, son efficacité peut diminuer. Enfin, une alimentation insuffisante, comme un manque de sucre, pourrait également empêcher le gonflement. Il est donc important de vérifier ces éléments pour garantir le bon fonctionnement de votre levure.