Pourquoi mes cookies sont-ils mous ?

Pourquoi mes cookies sont-ils mous ?

Réponse approuvée

Surveillez le temps de cuisson

Le secret pour éviter que vos cookies soient mous réside dans la surveillance attentive de la cuisson. Une cuisson trop courte peut les rendre tendres, alors que le temps idéal leur confère une texture parfaite.

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