Pourquoi mettre de l'eau froide pour faire cuire les pâtes ?
Réponse approuvée
Pourquoi utiliser de l'eau froide pour cuire les pâtes ?
Pour commencer, il est important de rincer les pâtes à l'eau froide, car cela aide à éliminer l'excès d'amidon. Cette étape peut également contribuer à empêcher les pâtes de coller entre elles pendant la cuisson.