Pourquoi mettre du sel dans l'eau de cuisson des œufs durs ?
Réponse approuvée
Rôle du sel dans la cuisson des œufs durs
En effet, l'ajout de sel dans l'eau de cuisson a plusieurs avantages. Cela aide à prévenir la fissuration des coquilles et peut également faciliter l'épluchage des œufs une fois cuits. De plus, le sel contribue à rehausser la saveur des œufs.