Pourquoi mettre un peu d’eau dans une omelette ?

Pourquoi mettre un peu d'eau dans une omelette ?

Réponse approuvée

Pourquoi ajouter de l'eau dans une omelette ?

Pour rendre votre omelette plus légère, incorporez, lors du battage des œufs à l'aide d'une fourchette, une cuillère à soupe d'eau par œuf.

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