Pourquoi ne faut-il jamais jeter l’eau de cuisson des pâtes dans l’évier ?

Pourquoi ne faut-il jamais jeter l'eau de cuisson des pâtes dans l'évier ?

Réponse approuvée

Pourquoi ne pas jeter l'eau de cuisson des pâtes dans l'évier ?

Il est important de conserver l'eau de cuisson des pâtes car elle contient de l'amidon qui peut être bénéfique pour épaissir des sauces ou rehausser la texture de divers plats. Donc, au lieu de la jeter, pensez à l'utiliser pour améliorer vos recettes !

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