Pourquoi ne faut-il pas saler l’eau des pâtes ?

Pourquoi ne faut-il pas saler l'eau des pâtes ?

Réponse approuvée

Pourquoi éviter de saler l'eau des pâtes ?

Sans avoir besoin d'être un expert en chimie, il est important de comprendre que l'ajout de sel dans l'eau peut affecter le processus de cuisson et la texture finale des pâtes.

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