Pourquoi ne pas jeter l'eau de cuisson des œufs ?
Réponse approuvée
Pourquoi conserver l'eau de cuisson des œufs ?
Il est conseillé de ne pas jeter l'eau dans laquelle les œufs ont été cuits, car elle contient des nutriments bénéfiques. En effet, les vitamines et minéraux présents dans les œufs peuvent se libérer dans l'eau pendant la cuisson. De plus, cette eau est également enrichie en protéines, ce qui la rend idéale pour l'arrosage des plantes ou même pour l'ajout à divers bouillons et soupes.