Pourquoi ne pas jeter l’eau de cuisson des œufs ?

Pourquoi conserver l'eau de cuisson des œufs ?

Jeter l'eau de cuisson des œufs n'est pas recommandé, car elle peut être extrêmement bénéfique. Cette eau est riche en minéraux et en nutriments que les œufs libèrent pendant la cuisson. Elle peut être utilisée pour arroser les plantes, offrant ainsi des éléments nutritifs importants, ou même pour préparer des soupes et des sauces en rehaussant leur goût. De plus, en retenant cette eau, vous contribuez à réduire le gaspillage alimentaire.