Pourquoi ne pas jeter l’eau de cuisson des œufs ?

Pourquoi ne pas jeter l'eau de cuisson des œufs ?

Réponse approuvée

Raisons de conserver l'eau de cuisson des œufs

Jeter l'eau dans laquelle les œufs ont été cuits n'est pas recommandé, car elle contient de nombreux nutriments bénéfiques. En effet, cette eau est riche en minéraux et en vitamines qui se libèrent lors de la cuisson des œufs. De plus, elle peut être utilisée pour arroser les plantes ou pour d'autres préparations culinaires, offrant ainsi une seconde utilisation écologique et utile.

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