Pourquoi ne pas jeter l’eau de cuisson des œufs ?

Les raisons de conserver l'eau de cuisson des œufs

Jeter l'eau de cuisson des œufs n'est pas recommandé car elle est riche en nutriments. En effet, cette eau contient des minéraux et des vitamines qui se libèrent durant le processus de cuisson. Par conséquent, plutôt que de la déverser, il serait plus judicieux de l'utiliser pour arroser vos plantes ou l'incorporer dans des soupes et des sauces, apportant ainsi des bienfaits supplémentaires à vos plats.