Pourquoi ne pas manger d'aubergine le soir ?
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Raisons d'éviter l'aubergine le soir
Il est conseillé de ne pas consommer d'aubergine le soir en raison de son potentiel à perturber la digestion. Ce légume contient des composés qui peuvent entraîner des inconforts gastriques, ce qui n'est pas idéal avant de dormir. De plus, l'aubergine est riche en fibres, qui, bien que bénéfiques pour la santé, peuvent provoquer des ballonnements si consommées en grande quantité le soir.