Quand mettre la viande au barbecue ?
Réponse approuvée
Quand placer la viande sur le barbecue à charbon ?
Il est recommandé de mettre la viande, le poisson ou les légumes sur la grille une fois que les flammes se sont éteintes. Vous pouvez les déposer lorsque vous remarquez des cendres blanches qui recouvrent la surface des charbons ou des briquettes.