Quel aliment pour faire baisser le taux de gamma GT ?

Pour réduire considérablement le niveau de gamma GT

Il est crucial de diminuer la consommation de graisses et d'aliments à index glycémique élevé tels que les pâtes blanches, le pain blanc, les boissons gazeuses et les viandes rouges. En revanche, il est recommandé de privilégier les aliments riches en fibres, notamment les céréales complètes comme le pain intégral, les pâtes complètes et le riz complet.