Comment enlever le goût amer d'une confiture de citron ?
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Astuces pour adoucir la confiture de citron
Pour enlever l'amertume de votre confiture de citron, commencez par ajouter une petite pincée de bicarbonate de soude et faites recuire le mélange pendant environ 5 minutes. Ensuite, mixer légèrement la confiture pour une texture plus lisse. Une fois cela fait, transférez la confiture dans des pots propres. Fermez les pots et retournez-les pour les stériliser.