Quel fruit pour baisser la gamma GT ?

Le rôle bénéfique du jus de citron

Grâce à ses propriétés, le jus de citron contribue indirectement à optimiser le fonctionnement du foie, ce qui peut prévenir et même diminuer le taux de Gamma GT (GGT). Pour tirer profit de cet effet, il est conseillé de presser un citron, idéalement bio, chaque matin, puis de consommer son jus à jeun, dans un verre d'eau.