Quel ingrédient est indispensable pour qu’une glace ne se transforme pas en glaçon ?

Quel ingrédient est indispensable pour qu'une glace ne se transforme pas en glaçon ?

Réponse approuvée

Ingrédient essentiel pour une bonne glace

Pour éviter qu'une glace ne se transforme en simple glaçon, il est crucial d'incorporer un ingrédient spécifique qui aide à maintenir une texture crémeuse. Cet élément joue un rôle déterminant dans la formation d'une glace onctueuse et agréable.

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