Quelle crème pour faire sa chantilly ?
Réponse approuvée
Quelle crème utiliser pour une chantilly parfaite ?
Pour préparer une délicieuse crème chantilly, il est essentiel de choisir une crème entière sous forme liquide. Cela peut être soit une crème entière fraîche (également appelée fleurette), soit une crème entière fluide UHT.