Quelle épice va bien avec l'aubergine ?
Réponse approuvée
Les épices idéales pour assaisonner les aubergines
Les aubergines figurent parmi les légumes les plus populaires en France. Voici quelques-unes des épices qui se marient parfaitement avec elles :
- Paprika
- Coriandre
- Cumin
- Curcuma
- Sumac
- Piment en flocons
- Carvi, qu'il soit moulu ou entier