Quelle est la différence entre des œufs brouillés et une omelette ?

Différence entre omelette et œufs brouillés

Une omelette est une préparation culinaire qui consiste à battre des œufs avant de les cuire, souvent assaisonnée et parfois garnie de divers ingrédients. En revanche, les œufs brouillés se préparent en remuant continuellement des œufs pendant la cuisson, ce qui leur donne une texture plus crémeuse et fluide.