Quelle est la différence entre des tomates confites et des tomates séchées ?
Réponse approuvée
Différences entre tomates confites et tomates séchées
Les tomates confites sont en réalité des tomates qui ont seulement subi un séchage partiel. Ce processus permet de conserver une certaine humidité, donnant ainsi une texture moelleuse et riche.