Quelle est la différence entre une omelette et des œufs brouillés ?
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Différence entre une omelette et des œufs brouillés
Une omelette est un plat préparé à partir d'œufs battus, souvent cuits dans une poêle avec du beurre ou de l'huile, jusqu'à obtenir une texture ferme et légèrement dorée. En revanche, les œufs brouillés consistent en des œufs également battus, mais cuits à feu doux tout en étant constamment remués, ce qui leur confère une consistance crémeuse et moelleuse.