Quelle quantité de pommes de terre par personne pour des frites ?

Quantité de pommes de terre pour des frites

Pour un plat principal, la portion habituelle de frites par personne se situe entre 170 et 200 grammes, ce qui correspond à environ deux pommes de terre de taille moyenne. Toutefois, il est important de noter que cette quantité peut varier selon plusieurs facteurs, tels que les préférences individuelles ou le type de repas.