Quelles poires pour compote ?
Réponse approuvée
Choix des poires pour compote
Toutes les variétés de poires peuvent être utilisées sans restriction. Cependant, si vous souhaitez une compote au goût naturellement sucré, il est conseillé d'opter pour la poire Williams ou la poire Conférence. Cette dernière est particulièrement appréciée pour sa douceur.