Quels sont les bienfaits du chou de Bruxelles ?

Les avantages nutritionnels des choux de Bruxelles

Avec quatre grammes de fibres pour une portion de 100 grammes, les choux de Bruxelles constituent une excellente source de fibres. Cet atout pour la santé est précieux, car les fibres alimentaires jouent un rôle clé en facilitant le transit intestinal et en contribuant à la régulation de la glycémie ainsi que du cholestérol.