Qu’est-ce qui se marie bien avec la courge ?

Une délicieuse association

La courge, avec ses saveurs douces et ses notes de noix et de châtaigne, se marie particulièrement bien avec les crustacés. En effet, la combinaison de la courge et des crevettes résulte en un mélange de deux ingrédients légèrement sucrés : la courge apporte des nuances terreuses, tandis que les crevettes, comme on s'y attend, évoquent la mer.