Est-ce que le boudin noir est bon pour l’intestin ?

Est-ce que le boudin noir est bon pour l'intestin ?

Réponse approuvée

Le boudin noir et sa richesse en fer

Le boudin noir est riche en fer hémique, une forme de fer qui se trouve exclusivement dans les produits d'origine animale. Cela en fait un aliment intéressant pour la santé intestinale.

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