Est-ce qu’il faut piquer une pâte à pizza ?

Est-ce qu'il faut piquer une pâte à pizza ?

Réponse approuvée

La nécessité de piquer une pâte à pizza

Il n'est pas indispensable de piquer une pâte à pizza avant la cuisson. Toutefois, cela peut aider à éviter la formation de bulles durant la cuisson.

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