Pourquoi ne faut-il pas saler l'eau des pâtes ?
Réponse approuvée
Pourquoi éviter le sel dans l'eau des pâtes ?
Il n'est pas nécessaire d'être un expert en chimie pour comprendre que l'ajout de sel dans l'eau des pâtes peut avoir des effets. En effet, la salinité de l'eau influence la texture et le goût des pâtes. Trop de sel peut perturber le processus de cuisson et rendre les pâtes moins agréables à manger.