Quand un melon miel est prêt ?

Comment savoir si un melon miel est mûr ?

La chair du melon miel a une teinte verte pâle. Étonnamment, il ne dégage pas de parfum. Voici quelques indications pour choisir un melon prêt à être dégusté : la zone où se trouvait la tige doit présenter une légère dépression et commencer à devenir molle. De plus, le melon doit avoir un poids conséquent. Enfin, n'hésitez pas à secouer le melon.