Qu'est-ce qui peut remplacer la crème fraîche ?
Réponse approuvée
Alternatives à la crème fraîche
Pour remplacer la crème fraîche, plusieurs options s'offrent à vous. Vous pouvez par exemple choisir du yaourt brassé, fromage blanc, ricotta, mascarpone, lait concentré non sucré, ou encore du lait épaissi à la maïzena. De plus, la béchamel constitue également une excellente alternative à la crème.